Als Phasenwechselmaterialien (engl.: Phase Change Material, kurz: PCM) werden Stoffe bezeichnet, bei denen die Änderung des Aggregatzustandes zur Speicherung von Wärme genutzt wird. Einige Materialien können beim Schmelzen sehr viel Wärme aufnehmen, die dann bei der Kristallisation wieder abgegeben wird. Da sich die Temperatur des Materials beim Schmelzen kaum ändert, wird diese Form der Wärmespeicherung als latente Wärmespeicherung bezeichnet. Aufgrund hoher Schmelzenthalpien können so mit bestimmten PCM große Wärme- oder Kältemengen bei verhältnismäßig kleinen Temperaturdifferenzen gespeichert werden.